Stroj je určen k opracování (škrábání,loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Vrstvou korundu (materiálu zajišťujícího oškrábání zeleniny) je pokryt nejen buben škrabky, ale pro zrychlení a zefektivnění celého procesu i samotné dno, které je specielně tvarované a samozřejmě také „dvířka“ stroje. Doba škrábání (loupání) jedné dávky brambor se pohybuje podle množství a kvality zeleniny od 1,5 do 3 minut. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a také cibuli. Po opotřebování korundu provádíme jeho obnovu. Ke strojům ŠKBZ dodáváme kompletní sortiment náhradních dílů a dále také celonerezový lapač slupek a škrobu. Pro větší nebo vícesměnné provozy nebo výrobny nabízíme možnost zakoupení celých dílů např. náhradního kotouče nebo celého bubnu. Tyto náhŕadní díly mohou být použity po dobu obnovy korundové vrstvy u druhé sady "kotouč buben". Obnova korundové vrstvy ve stroji ŠKBZ trvá při dodržení technologických postupů cca 2-3 týdny.
Šířka
|
670 mm
|
Hloubka
|
550 mm
|
Výška
|
750 mm
|
Napětí
|
380 V
|
Příkon
|
350 W
|
Hmotnost
|
51 kg
|
Výkon
|
100 kg / hod.
|
Škrabky jsou v základním provedení udělány tak, že:
motor je vpravo, odtok vody a škrobu vlevo a dvířka na vyndání oškrabaných brambor jsou uprostřed, pokud tato varianta zákazníkovi technicky nevyhovuje, je možné mít motor vlevo, odtok vody a škrobu vpravo a dvířka zůstávají uprostřed. Zákazník toto musí ovšem uvést při objednání v poznámce jako: obrácené provedení
|