EASY COOKING, VISION AGENT - virtuální pomocník, ACTIVE CLEANING - automatické mytí, VISION TOUCH - barevný dotykový displej, 4 bodová teplotní sonda, zavážecí vozík VO 1221, programování až 1000 programů s 20 kroky, 5 rychlostí ventilátoru, klapka pro odtah přebytečné páry, ACM - automatické řízení kapacity, USB rozhraní, LAN - možnost připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč. Kapacita: 20 x GN 2/1, kapacita jídel 500 - 900 porcí.
Šířka
|
1105 mm
|
Hloubka
|
996 mm
|
Výška
|
1819 mm
|
Napětí
|
400 V
|
Příkon
|
59 kW
|
Hmotnost
|
330 kg
|
|